В наши дни рестораны и кафе заводят себе профиль в Instagram. Это отличный рекламный ход — благодаря социальной сети можно показать не только красивые интерьеры заведения, но также фотографии блюд, напитков и счастливых посетителей :) Портал Novaenergija.net выбрал 11 ресторанов Белграда, где еда также аппетитна и божественно вкусна, как на картинках в Instagram.

Весна всегда царит внутри этого ресторана. Идеальное место для тех, кто любит легкую, вкусную и здоровую пищу. Смесь балканской, средиземноморской и европейской кухни с авторской подачей рецептов и по приемлемым ценам. Меню составлено на пять баллов — чтобы попробовать всё, что покажется интересным и необычным, потребуется несколько заходов. Обратите внимание на закуски, мясные блюда и десерты. Отличная винная карта и большой выбор пива (подобрано со вкусом).

Адрес: Đorđa Vajferta, 52
Телефон: +381 11 2440777
Рабочие часы: с 8:00 до 1:00

Этот ресторан — смесь традиций, авторских идей и модерна. Здесь старые, добрые рецепты преподносят по-новому. Отдельного внимания заслуживает сервировка и украшение блюд — вам приносят заказ на симпатичной, маленькой сковороде, внутри миниатюрного горшочка или на деревянной, массивной досочке. Это место любят гурманы, которые ценят сочетание нескольких оттенков вкуса в одном блюде — такой эффект достигается благодаря искусному соблюдению рецептов, использованию особых техник и мастерскому сочетанию специй и продуктов. Обратите внимание на следующие блюда: чернослив с козьим сыром, завернутый в ломтики бекона, поджаренные на гриле, свиной рулет с рукколой, карамелизированным яблоками, шкварками и соусом из сметаны и хрена и джемом из абрикоса, фирменные чевапе, курицу по-монастырски, телятину в белом вине, куриное филе, фаршированное айваром и домашним сыром и завернутое в ломтики бекона, десерт “Сладкая алхимия” и домашнее шоколадное мороженое с имбирем и мятой. А еще здесь отличная барная карта ;)

Адрес: Nebojsina, 49a
Телефон: +381 11 2435727
Рабочие часы: с 10:00 до 24:00

Концептуальное место. Предположим, что здесь подают лучшие в городе суши и роллы, отличные чурросы и хорошую выпивку. Выбирайтесь сюда почаще, чтобы получать эстетическое удовольствие от поедания блюд. Рекомендуется разделять трапезу с любимыми, друзьями, семьей, родственными душами или хорошей, интересной книгой. Есть меню для вегетарианцев и веганов, отдельно отобраны блюда без глютена.

Адрес: Karađorđeva 2-4
Телефон: +381 11 3034342
Рабочие часы: с 10:00 до 02:00

Во-первых, тут очень вкусно, во-вторых, сюда можно приходить с любимыми домашними животными, а в-третьих — здесь царит дружественная атмосфера всегда. Словно вы заглянули к друзьям. Заглянув сюда обязательно попробуйте плескавицу из баранины и крамбл с малиной. Блюда изысканны в меню весьма — можно, например, попробовать на вкус черные трюфели. Для тех, кому сложно определиться с выбором, есть интересные опции: возможность попробовать небольшое количество любого блюда по небольшой цене или заказать дегустацию нескольких блюд и нескольких вин.

Адрес: Žorža Klemansoa 19/Nevesinjska 11
Телефон: +381 11 3286659
Сайт: www.homa.rs

Вход в заведение через парк. Прекрасное место, чтобы заглянуть сюда на ланч или чашечку кофе, но особой популярностью у посетителей пользуется местная паста, сэндвичи и вино. Рекомендуется к посещению в жаркие, летние дни, солнечные весенние полудни и томные осенние вечера. И да, тут всё по Фрейду ;)

Адрес: Nebojsina 6
Телефон: 063 54 11 54
Часы работы: с 9:00 до 24:00

Франш — это место, которое идеально подходит для встреч с друзьями и небольших вечеринок. Работает с 1982 года (на секундочку!). Сюда приходят вкусно поужинать и выпить по пиву/коктейлю со знакомыми. Пригласите сюда свою вторую половинку, и свидание точно пройдет на “ура” ;) О том, что сюда часто заглядывают россияне, свидетельствует то, что на сайте есть меню на русском.

Адрес: Bulevar Oslobodjenja 18a
Телефон: +381 11 2641944
Сайт: www.frans.rs

Если соединить кулинарные традиции и старинные рецепты прекрасной Флоренции и диковинного Пирота, получится ресторан Lorenzo & Kakalamba. Сумасшедшая команда поваров, невероятный дизайн интерьера, отличное меню и незабываемые впечатления от посещения. Есть меню для вегетарианцев и много блюд для любителей острых ощущений. Обязательно попробуйте закуску Srbija 100%, ибо в нее входит один из самых известных мясных деликатесов Пирота — “пеглана кобасица”, затем блюдо Pirotski beli mrs, чтобы вкусить сыров Пирота, и тарелку итальянских сыров (актуально, пока в России бушуют санкции), ризотто с грибами и черным трюфелем, шикарный сытный гуляш staroplaninski gulaš, лосось на гриле и Васин торт :) Ну, вы понимаете, потребуется несколько визитов.

Адрес: Cvijiceva 110
Телефон: 011/3295351, 064/8087806
Часы работы: с 12:00 до 24:00
Сайт: www.lk.rs

Внимание, говорят, что местные кремпиты претендуют на звание лучших в городе. Но ходят сюда, чтобы отдыхать по-душевному: заказываете вино, что-то на закуску и наслаждаетесь живой музыкой и атмосферой. Кухня — смесь балканской и средиземноморской, много греческих блюд, вино Крита и метакса.

Адрес: Svetogorska 46
Телефон: +381 11 32 46 515
Часы работы: с 9:00 до 24:00

Будьте знакомы — это один из старейших ресторанов-сплавов в Белграде. Что не мешает ему вести отличный аккаунт в Instagram — здесь можно встретить не только красивые фотографии готовых блюд, но и немного рабочих снимков с кухни. Отметим меню на ломаном русском языке ;) Сюда идут не ради мяса, сюда идут ради рыбы и морепродуктов. Пробовать обязательно: белую икру, рыбный суп, копченую форель, дораду, жаренных кальмаров и осьминога, мидий в винном соусе, а на десерт — инжир с миндалем в белом вине. Обратите внимание на хорошие вина!

Адрес: Bulevar Vojvode Bojovića 5b
Телефон: +381 11 2628250
Часы работы: с 12:00 до 24:00

Блинчики! Предупреждаю — не переходите по ссылке и не смотрите фотографии, если вы чувствуете даже легкий голод. Эти фотографии запрещены к показу тем, кто на диете. Если вы хоть раз заглянете сюда, вы навсегда пристраститесь к этим блинчикам. На-все-гда! Эти блины и вафли с мороженым, всевозможными кремами, сливками, соусами, нутеллой, джемом, листиками мяты, шоколадными конфетами, орешками, фруктами и другими сладостями просто сводят с ума. Здесь рай для сластен. Отсюда людей выкатывают, еле проталкивая в дверь, здесь встают в отдельную очередь, чтобы занять столик, потому что кафе пользуется огромной популярностью. Но мы настоятельно рекомендую поддаться искушению хотя бы раз ;)

Адрес: Kraljice Marije 8

Для тех, кому хочется добавки, загляните на профиль @ukusbeograda — здесь выкладывают лучшие фотографии из самых разных заведений Белграда. 

За вдохновение и материалы благодарим www.novaenergija.net